Saturday, March 1, 2008

Maso které musí milovat i vegetarián


Tak jsem dnes,již potřetí, navštívila argentinskou restauraci v centru Prahy.
Díky oslavě 23. výročí svatby mých rodičů jsme se v kruhu rodinném vydali do restaurace La casa Argentina.



V rodině jsem snad jediná, která nemiluje maso... Raději mám těstoviny či salát, ale po poznání argentinského jídla se vše změnilo.

Tato restaurace se nachází v Dlouhé ulici.Již při prvním pohledu je znát, že bude patřit mezi ty dražší, avšak zážitek stojí za to!Při vstupu Vás uvítá žena tmavší pleti a sympatický muž. Uvnitř je vše jak ve vosím hnízdě. Stylově oblečení číšníci jen pobíhají po place a nosí obrovské talíře s úžasným jídlem. Ochota všech je až zarážející. Zážitek neuvěřitelný! Možnost výběru ze zhruba 15 jídel se zdá malá,ale jedno lepší než druhé. Já si dnes dala 200g Rumb steak propečený well done s česnekovou bagetou a měli jsme víno s příchutí višní a třešní. Alkohol moc nemusím, ale víno si občas dám...Mám spíše ráda míchané nápoje a tak jsem ani dnes neodolala koktejlu Peron..Je to něco na způsob Mojita, avšak s pomeranči a pomerančovou šťávou. Nápoj není tak kyselý a k masu naprosto vynikající. O jídle psát nebudu, jelikož by byl hřích neušetřit si pár peněz a zajít si na to nejlepší maso.

Při zaříznutí je maso křehké, krásně propečené a ta vůně...Přímo z uhlíků. dnešní večer se nedá popsat. V průběhu vám zahraje živě (tedy spíš zaimprovizuje,což se nám moc nelíbilo) mladík na křídlo a později zatančí argentinské tance taneční pár... Atmosféru už jen dolaďují piraně plovoucí v akváriu, výhled přímo do kuchyně a všude přítomný someliér, specialista na doutníky a další na likér...

Díky této restauraci jsme se již třikrát přenesli do Argentiny a zažili její atmosféru. Vřele všem doporučuji tuto netradiční restauraci, která ve Vás zanechá nezapomenutelné zážitky, pocit štěstí a plného žaludku...

2 comments:

Anonymous said...

Argentinské hovězí je argentinské hovězí. Kdo stojí o velký kulinářský zážitek a má rád maso a to hodně, tak si zajděte do Ambiente braziliero. V Praze jsou dvě, jedno ve Slovanském domě a jedno za Staroměstskou radnicí. Pozor! Přejíte se a to hlavně když si dáte all-you-can-eat. Ceny jsou nižší do 17,00.

Anonymous said...

Jee, my jsme s rodičema v La Casa Argentina taky několikrát byli... :) Ale už si přesně nepamatuju co jsem měla k jídlu - hovězí to určitě nebylo. Vim jen že jsem si dávala ostružinový mojita a grilovanej ananas, kterej byl vážně výbornej! Do Ambiente Brasileiro jsme šli v prosinci. Podle mě je to největší zážitek pro chlapi, protože například my jsme dostali přílohu (hranolky, pečený banán) asi po hodině jezení a to už jsme byli úplně přecpaní masem - zkrátka je to tam samá flákota :o) A ti co mají rádi sushi si také přijdou na své - když si dáte práci, najdete ho v salátovém baru, který je součástí all-you-can-eat. Ale jenom maki :)