Monday, March 31, 2008
Lost in Hawaii
Saturday, March 29, 2008
Když se řekne Irsko...

Když se řekne Irsko, každý si představí něco jiného. Já osobně si představím klasické irské tance, zvlášť proto, že u nás nedávno vystoupili Lord of the dance, nejznámější irská taneční skupina. Mnoho lidí si vzpomnělo také na whiskey, na čtyřlístek a něco málo také na Kelty. Celkem mně překvapilo, že nikdo nehlasoval pro hurling, což je národní irský sport. A teď už něco více k jednotlivým položkám ankety.
1. místo: WHISKEY
Irská whiskey se liší od skotské whisky svojí výrobou. Slad pro irské whiskey se suší v těsně uzavřených pecích, čímž se zachová pouze čistá sladová chuť bez kouře a rašeliny. Poté se irská whiskey destiluje třikrát (na rozdíl od dvojí destilace v případě skotské whisky), což jí dává hladší chuť. K tomu, aby se whiskey právem mohla nazývat irskou, musí být destilovaná výlučně z ječmene rostoucího v Irsku a skladovaná v dřevěných sudech minimálně 3 roky.
2.místo TANEC
Stepařské taneční umění je výrazně irské, je to kombinace umělecké zručnosti, graciéznosti a fyzických schopností. Následovalo Irsko a irské misionáře všude tam, kam cestovali, včetně Severní Ameriky, Austrálie, Nového Zélandu, Bretoňska, Francie, Singapuru a Afriky.
Historické záznamy o druzích tanců byly zaznamenány Iry v roce 1500. Tyto zahrnovaly Rinnce Fada nebo Fading, kde stojí naproti sobě dva partneři navzájem tváří, Irish Hey (jen v kruhu nebo figurální tanec), jigs (pravděpodobně ve skupině), vykopávat (vystihující velkou volnou formu lidového tance), a šavlový tanec. Není jasné, které byli více ovlivněny Iry, Angličany a Francouzi, ale osobité pro irské tance bylo rychlejší tempo a zahrnutý úkrok.
3.místo ČTYŘLÍSTEK
Celkem šest lidí hlasovalo pro čtyřlístek, národní symbol spojený s dnem sv. Patrika, patrona Irska, který se slaví 17.března.Určitě jste již o sv. Patrikovi slyšeli, ale pro zopakování: údajně se narodil v Anglii r. 385, v 16ti byl unesen piráty a prodán do otroctví do Irska. Po šesti letech se mu podařilo uprchnout a odjet do Francie, kde se připravoval na kněžské vysvěcení. S požehnáním samotného papeže, který by rád viděl Irsko připojené k Svaté říši, se vrátil zpátky mezi nevěřící Kelty a začal šířit křesťanství. Založil a vysvětil spoustu kostelů a klášterů, je mu věnováno mnoho poutních míst, katedrál a dokonce i irský prezident je každých sedm let jmenován na dublinském hradu v sálu sv. Patrika. Zemřel 17. března mezi léty 463 a 493.
4.místo KELTOVÉ
Zformovali se mezi 10. a 8. stoletím př. n. l. a vznikli patrně splynutím několika předchozích kultur. Přestože není jisté, zda všechny kmeny měly stejný rasový původ, měli postupně jednotný jazyk, kulturu a náboženství, nikdy však nevytvořili jednotný stát. Jejich největší rozkvět nastal mezi 7. a 5. stoletím př. n. l. V 1. století př. n. l. podlehli Římanům a byli postupně asimilováni či vytlačeni do Skotska a Irska. Přijali křesťanství a vytvořili si na základě latinky vlastní písmo zvané ogham.
Keltští druidové nejsou jen náboženskými představiteli, ale jednalo se o keltskou inteligenci. Byla to velmi vážená vrstva lidí. Každoročně se scházeli ke svým sněmům v Carnutu, v městě na území dnešní Francie. Druid Eduen Diviciacos, keltský diplomat, byl dokonce jako jeden z mála cizinců přijat v Římském senátě, kam byl vpuštěn i se svým štítem a mečem. Druidi byli natolik vážení, že druid mohl pouhým vstoupením na bojiště ukončit probíhající bitvu.Thursday, March 27, 2008
SUKRALÓZA

Bylo nebylo, kde se vzala, tu se vzala na televizních obrazovkách reklama na minerální vodu s úžasnými vlastnostmi díky nově používané látce sukralóze. A co je předností této vody? Snižování nadváhy! Přesně to, co svět potřebuje, jelikož podle statistik obezita na nás útočí ze všech stran.
Jde o látku, která se na etiketách skrývá pod označením E955. Dále vystupuje v zahraničí pod obchodním názvem Splenda. Jde, ale opravdu o nově používanou látku? Ne tak docela, jelikož je ve velkém množství nápojů bez cukru, nízkokalorických jogurtech či zmrzlinách a cereáliích, ve sladkostech a mléčných výrobcích, ve žvýkačkách, omáčkách, konzervovaném ovoci atp.
Sukralóza existuje na světě již od roku 1976, kdy byla chemicky přeměněna sacharóza. Její tři hydroxidové skupiny byly nahrazeny atomy chloru. V Evropské unii byla povolena před čtyřmi lety.
Názory na toto nově vytvořené sladidlo se dosti liší, zde jsou alespoň některé z nich.¨
Pro:
· Chuťově se ze všech sladidel nejvíce blíží cukru, nemá pachuť. Při posuzování sladké chuti nápojů nebyla polovina ochutnávajících schopna odlišit nápoj slazený cukrem od nápoje slazeného sukralózou.
· Je vhodná pro všechny typy nízkoenergetických diet, protože nemá žádné kalorie.
· Je vhodná pro spotřebitele postižené diabetem obou typů, neovlivňuje hladinu inzulinu v krvi.
· Sukralóza nemetabolizuje, rychle se z těla vylučuje a neakumuluje se v něm.
· Nezpůsobuje kazivost zubů.
· Je dlouhodobě stabilní ve všech druzích výrobků, je dokonce stabilnější než samotný cukr.
· Je ideální do všech druhů nápojů, nezpůsobuje kvašení nápojů, proto není třeba použít konzervační látky.
Pokud si zákazník přečte všechny tyto výhody, musí být opravdu nadšen. Vždyť to vypadá jako sladidlo nového tisíciletí. Otázkou zůstává, zda jsou všechny tyto informace pravdivé nebo úplné. Testy týkající se této látky prováděla jedna nejmenovaná firma v USA, o které je známo, že i po schválení jiných výrobků se později objevily některé silně nežádoucí účinky obsažených látek.
Ale:
· Není pravda, že sukralóza neobsahuje žádné kalorie. Její kalorická hodnota je totiž v postatě stejná jako u klasického cukru. Sukralózy ovšem použijeme mnohosetnásobně menší množství.
· Podle Norského výzkumného ústavu pro ovzduší bylo toto sladidlo zjištěno v norských fjordech. Sukralóza se používá více než 30 let v 80 zemích. Lidské tělo není schopno sukralózu metabolizovat a je vylučována močí z 85 % v nezměněné formě. Stabilita sukralózy v životním prostředí vzbuzuje obavy pro nedostatek znalostí, jak sukralóza působí na aquakultury a ostatní živé organismy v životním prostředí. Zůstane v životním prostředí nezměněna nebo zreaguje? A jak? Je sukralóza nebo její případné produkty pro životní prostředí bezpečná?
· Dnes jsme ujišťováni o naprosté bezpečnosti sukralózy. Skutečností je, že organické sloučeniny obsahující chlór jsou více či méně karcinogenní. Sukralózy se z těla v nezměněné podobě vyloučí 85%. Zbývajících 15% (podle některých výzkumů dokonce 40%) je navzdory oficiálním informacím výrobců absorbováno v lidském organismu. Sukralóza byla nalezena v játrech, ledvinách a trávicím traktu.
· Podle oficiálních informací je sukralóza vyráběna v čistotě 98%. Ukazuje se, že ve zbývajících 2% mohou být obsaženy potenciálně nebezpečné látky jako těžké kovy (např. olovo), arsen, chlorované disacharidy a monosacharidy, methanol a další.
· Dosud nebyl předložen jasný důkaz o tom, že náhražky cukru přispívají ke snížení hmotnosti. Naopak bylo prokázáno, že tyto látky zvyšují chuť k jídlu. Což i poslední dobou rozpoutává vášnivé debaty, zda není lepší se výrobkům s označením „light“ vyhýbat.
Začátek mého článku vypadá jako pohádka. Pohádka o úžasné látce, která prosluní náš život. Otázkou zůstává, zda je tato látka opravdu pohádkou. Máme o sukralóze skutečně dost informací? Je dosud provedený výzkum postačující k tomu, aby sukralóza byla označena jako bezpečná? Nedozvíme se po dalších letech slazení kouzelným sladidlem, že to s tou bezpečností není zase tak jisté? Vždyť nové výzkumy neustále přináší informace o „nových“ škodlivých látkách, které dosud byly považovány za bezpečné. Konec konců aspartam a sacharin byly také považovány za bezpečné, ale dnes už to tak úplně neplatí.
Wednesday, March 26, 2008
Velikonoce
VELKÁ BRITÁNIE
Už v období před Velikonocemi se to tu hemží spoustou tradic a zvyky. Jako příklady bych mohla zmínit závody osmiveslic pořádané universitami z Oxfordu a Cambridge, nebo například palačinkové závody. Ty jsou každoročně pořádány v městečku Olney, a to už od roku 1445. Účastní se jich však pouze ženy. Modernizace tradic si ovšem vyžádala malou změnu tradic, a tak zde jako atrakce běhal dokonce i ministr sportu.
Věřící rodiny poctivě dodržují půst po čtyřicet dní. Namísto beránka jako symbol Velikonoc složí velikonoční zajíček, který dětem na velikonoční neděli naděluje sladkosti, vajíčka, hračky… Pravá vajíčka sice nemalují, ale o to větší oblibě se těší právě ta z čokolády. Dokonce se v mnohých britských rodinách pořádají tzv. “hony na vajíčka“. Tehdy děti hledají čokoládová vajíčka po celém bytě (domě), a ihned po nálezu se úlovky zpravidla konzumuje. V této době se firmy předhánějí v originalitě čokoládového vajíčka. A ty jdou skutečně na odbyt. V roce 1997 tamější firma Cadbury během Velikonoc prodala tolik čokoládových vajec, že by sloup, z nich postavený, byl 900X vyšší, než Mount Everest.
Na rozdíl od našich krajů neznají pomlázku a „šupání“ dívek. Za to se v londýnském Covent Garden koná tradiční soutěž v pouštění draků a pivovarských spřežení. V některých místech dokonce stále přetrvává zvyk, kdy ženy přiváží muže k židlím a za výkupné jsou ochotné je odvázat. Druhý den jim to muži oplatí, avšak tentokrát za výkupné nejsou považovány peníze, ale polibek.
Už od 12. Století se do oslav Velikonoc zapojuje i samotná královská rodina-den před Velkým pátkem obdarovává chudé poddané speciálními velikonočními mincemi. Těch královna rozdává přesně tolik, kolik je jí let. Tyto speciální mince mají hodnotu zejména sběratelskou, ale o to lépe se nyní dají zpeněžit.
ITÁLIE
Neděle před velikonočním pondělím se nazývá nedělí Palem- tehdy se blahořečí větvičkám olivovníku. Tradičními velikonočními pokrmy je jehněčí, nebo pro nás obvyklá velikonoční vajíčka. Další vajíčka jsou často schovávaná ve slaných dortech, salátech, desertech…
ŘECKO
Už kvůli pravoslavnému náboženství zde mají Velikonoce poněkud odlišný ráz (jsou později, než klasické křesťanské svátky). Tradičními pokrmy jsou pečené jehněčí, nebo například polévka Majiritsa (z jehněčích vnitřností). Vajíčka se zde nebarví jinak, než na červeno, a to jako symbol Kristovy krve. Tamějším zvykem je klepání špičkou vajíček o hlavu. Komu se vajíčko nerozbije, může si něco přát a celý rok bude mít štěstí.
DALMÁCIE
Zdejším přetrvávajícím zvykem je pití vína. Radostně se dodržuje už od pradávna, a to hlavně z důvodu víry, že víno se v těle mění na krev a následně posiluje a pomáhá při léčení. Jeden Brača dokonce během jedné velikonoční hostiny vypil 10l čistého vína.
RUSKO
Také se řídí Juliánským kalendářem, a tak je datum Velikonoc posunuto o týden později. Objevuje se zde tradiční barvení a zdobení vajíček (písanka), které se darují na důkaz vzkříšení Krista, a na důkaz toho následuje trojí políbení na tvář. O těchto svátcích se hooodně jí, ale celou dobu jen studená kuchyně (tzn. Žádná teplá jídla, ani ryby.). Je zde sice znám mazanec i beránek, ale pomlázka nikoliv.
Monday, March 24, 2008
Výstava fotografií - Rozmanitost planety země

Svět časopisu Geo zprostředkoval výstavu 80 fotografií zobrazující divokou přírodu v dalekých končinách, tamní kulturu a obyvatele při každodenních, nám Evropanům, netradičních činnostech, detaily zvířat a podobně. Jelikož obdobná výstava fotek byla už jednou na Kampě a ta mě velice upoutala, rozhodla jsem se navštívit i tuto, která se koná od 21.2.- 20.4. v Obecním domě. Takže zvídaví jedinci mají ještě fůru času k návštěvě.J Opravdu ale stojí za to, u některých fotek jsem si skoro myslela, že se jedná o malbu temperou….Snad nejvíce mě zaujala fotka dvou roztomilých tučňáků, stojících vedle sebe a opírající si své dlouhé zobáčky o sebe. Za nimi se rozprostírala jen široká poušť ledové nicoty. Působili naprosto sehraně, tak čistě a nevinně. Některé fotky jsou foceny z výšky, takže jen pozorný pozorovatel pozná, že se nejedná o červené plátno,ale o hroudy červených rajských jablk na sklizni kdesi v Africe. Ve většině jsou fotky pořizovány v Africe, pár v Austrálii a Americe.
V zadní části celého sálu (jedná se o Hollarovu síň) se nachází promítací plátno, kde běží průběžně ukázky z různých částí světa.
Moc tuto výstavu doporučuji navštívit! Jinak informačně cena pro studenty je 60Kč a k tomu dostanete únorové číslo časopisu Geo, takže přeji příjemný zážitek!Katka Kočová
Sunday, March 16, 2008
Bliží se Febiosfest!
Vyhodnocení ankety na blogu:Co si myslíte o globálním oteplování?
Druhou možností v pořadí a také v počtu hlasů (31%) byla možnost, že se minimálně během našeho života nemáme důvod bát globálního oteplování. Názory na časový průběh oteplování, pokud nějaké vůbec je, se značně liší a tak je těžké posoudit jak moc rychle bude postupovat.
Poslední možnost (13%) byla, že globální oteplování neexistuje, nebo se jedná o přirozený proces, na který člověk svou činností nemá vliv. Spíše mě překvapil takto nízký počet hlasů, protože se nejedná o zas tak ojedinělý názor, například prezident Klaus by určitě byl svými názory nejblíže této odpovědi.
Určitě se jedná o v poslední době hodně diskutované téma, které se dostává i do politiky. Bohužel na toto téma nemají shodný názor ani odborníci, díky čemuž existuje mnoho, někdy i protichůdných informací . Osobně si myslím, že globální oteplování existuje, například díky prokazatelně ubývajícím ledovcům a růstu teploty, porovnání zde-http://www.nytimes.com/interactive/2007/10/01/science/20071002_ARCTIC_GRAPHIC.html#first
Na druhou stranu, ale nevěřím v katastrofické vize, že během pár desítek let nastane nová doba ledová, nebo se nějak dramaticky změní klima.
Jaký je váš názor?
Myslíte si, že se jedná o důsledek lidské činnosti-ať už produkcí zplodin z průmyslu, nebo automobilů?
Má smysl věnovat finance například do ekologičtějších energetických zdrojů, nebo zpřísňovat limity emisí v automobilech, což může vést k nárůstu cen?
autor: Martin Mrázek
Wednesday, March 12, 2008
Demonstrace za Tibet rozháněla policie, v Indii zatkli 30 žen.
Devětačtyřicáté výročí neúspěšného pokusu o odtržení Tibetu od Číny, po kterém musel tibetský duchovní vůdce dalajláma odejít do exilu si připomínají tento týden lidé po celém světě. V řadě zemí se konaly demonstrace na podporu Tibetu, který Čína zabrala v roce 1951. Demonstraci tibetských žen v Dillí rozehnala policie, stejně jako protesty mnichů v tibetské Lhase.
Lhasa
Indická policie zakázala plánovaný šestiměsíční protestní pochod Tibeťanů do jejich země, demonstrantky před čínskou ambasádou v Dillí to však neodradilo. Policie musela tři desítky z nich zatknout.
Při demonstracích budhistických mnichů v Lhase zasahovaly podle svědků stovky policistů. Rádio Svobodná Asie uvedlo, že policie nasadila slzný plyn. Pondělní a úterní protesty mnichů byly nejrozsáhlejší za poslední roky.
Solidaritu s anektovaným Tibetem a nesouhlas s porušování lidských práv ze strany Číny vyjádřily zkraje týdne také další země světa včetně České republiky. (viz. Novinky.cz)
Můj komentář:
Nezdá se mi to jako poprvé, co Čína porušuje základní lidská práva. A nezdá se mi to jako poprvé, co zahraniční státy a zejména západní velmoci tento fakt víceméně ignorují.
Napadá mě otázka: Nedalo by se pro Tibet udělat víc? Odpovím si sám. Jistě, že dalo. Ale proč a jak? Bojkotem exportu a importu Číny? Číny? Státu, který je velice významným vývozcem a dovozcem prakticky všech věcí na Zemi? Ne! Mělo by to dopad na ekonomiku snad všech světových Zemí a to si nikdo nechce a nemůže dovolit.
Nebo snad výhružkami o vyhlášení války? To je snad ještě absurdnější než předchozí myšlenka. Kdo by chtěl vyhlásit válku možná že i nejozbrojenějšímu státu na světě a nastavit v sázku životy svých občanů? Opět nikdo! Všichni jen tiše v koutku pozorují a občas vyjádří decentní nesouhlas se situací. A kdo ví, jestli se ho vůbec doslechne někdo v Číně. Bohužel to i tak trochu chápu, byť s tím nesouhlasím.
Současné postavení Číny na světě mi přijde jako absolutně nedotknutelné a nejspíš je k tomu i důvod. Proto šance Tibetu na osamostatnění je momentálně asi tak vysoká, jako že se v Americe stane prezidentem pes. Myslím že do budoucna pomůže Tibetu pouze nějaký státní převrat. Ale je v Čině vůbec možný? Silně o tom pochybuji. A tak mi nezbývá než popřát Tibetu a Tibeťanům pokud možno šťastné žití pod čínskou nadvládou a hodně štěstí do budoucích bojů o osamostatnění.
Co Vy si o tom myslíte?
autor: Honza Cikrt
Ples II.
Jak si někteří všimli, proběhla debata obou tříd ohledně plesu. Děkuji všem, kteří se zúčastnili a přihodili slovo do pranice. Za našimi neshodami musíme udělat tlustou čáru. Nemá cenu řešit proč to teď vypadá tak jak to vypadá a proč každý tvrdí něco jiného. Informační šum je zrádná věc a kvůli ní teď začínáme s plesem víceméně od nuly. Nyní opět vyvstala otázka, zda si ples budeme dělat sami či s Lašťovkou. Jelikož díky práci Marušky a jejího týmu je plán Lášťovka vypracován, je teď na tahu áčko, aby předhodilo svůj plán týmové spolupráce. Dnes jde Stáňa s Lenkou na Smíchov, zjistit jaké termíny jsou volné v případě, že nebude Lašťovka. Zároveň mají zjistit cenu, jelikož je pravděpodobné, že se bude lišit. Konec konců měl Lašťovka (místo jeho jména už asi budu používat převzatý výraz Pták, protože mě to už nebaví psát ;o)) určitou slevu...Jakmile holky zjistí to co jsme se domluvili, měly by mi dát informaci. Všechno dáme dohromady a budeme všechny věci, co se plesu týče umisťovat na www stránky tříd, ať každý ví, jak situace vypadá. Vždy bude probíhat hlasování, aby každý mohl vyjádřit svůj názor. Většina z obou tříd vítězí a ostatní buď předloží lepší návrh nebo se podřídí.
Tákže v nejbližší době sledujte dění a chystejte se na hlasování zda Ptáka ano či ne.
Tuesday, March 11, 2008
Maturiťák – důležité !!!
Takže se tu opět objevuje spekulace o tom, zda Lašťovku ano či ne. Nechápu jak to, že když už jsme byli dohodnutí, že ano, najednou hromada lidí mění názor a říkají ne.
1) argument, že na tom nic neudělá, jen pár telefonátů - ano, v jeho případě je to jen pár telefonů jak všichni tvrdíte, protože již má známosti, zkušenosti a ví co od jaké firmy, kapely má čekat, jaké služby nabízí, kolik to stojí… Přesně ví, kde ty věci shánět a to jen proto, že na tom léta maká a svoji hlavní práci si odvedl a kariéru si buduje už léta. Na spoustě míst je známý – má tudíž slevy a výhody, které ostatní nemají a budou s ním jednat určitě jinak než s námi. My bychom lítali jak hadr na holi a netušíme vůbec, jak to v téhle branži chodí. Máme záruku, že s koordinátorem bude mít ples úroveň a na něco potřebného se nezapomene!
2) Uděláme si to sami? – háháhá, tak to je fakt vtipný, už dnes slyším, ze všech stran jak všichni něco nestíhaj – naučit se na jedno blbý zkoušení, nestihnou si vyjet ani na kole, nevidí se ani se svými kamarády a partnery... Příští rok bude mít každý toho času ještě míň a kdo bude ochotný zařizovat. Jo, teď je spousta keců, pomůžu pomůžu, ale pak nic.
3) Můžeme to mít za míň – ano, je to pravda, rozpočet jaký máme teď, je vyšší než ten letošních oktáv. Oni měli ples za 180 000, náš rozpočet je zkrouhnutý pokud se nepletu z 300 tisíc již na 230 000. Můžete namítnout, že jsem na plesu letos nebyla, ale podle vyprávění toho vůbec nelituji. Jak mi to zhodnotila asi půlka třídy – stál za prd. Narváno, takže nebylo nic vidět a slyšet. Technika jim selhala, takže jim trvalo dlouho, než pustili videa a celej ten program byl amatérskej, dlouhej a nudnej. Chápu, že ples je určený lidem z té školy, tudíž v určitých chvílích se nudí cizí, tedy nezasvěcení do vtipů apod., ale když se nudí i studenti… Myslim, že se vyplatí připlatit něco navíc, aby ten ples vůbec za něco stál. Konec konců – maturitní ples máme jeden a má to být zážitek na celý život ne??! Podle mých informací měla letošní oktáva slíbený sponzorský dar 70 000Kč a kvůli svý blbosti o něj přišli – nepřipomenuli se včas. Už jsem i slyšela, že jsou ochotny některé firmy rodičů přispět určitou částkou, tudíž si myslím, že ty peníze seženem – stačí jen napsat pořádný dopis případným sponzorům a poprosit. Nabídnout třeba umístění loga na www stránkách školy a třeba i na vstupenku či pozvánku, záleží na dohodě.
4) Máme možnost něco zařídit zadarmo – ale jo, proč ne to je super. Domluvíme s Lašťovkou, které konkrétní věci si zařídíme sami, v rozpočtu bude u dané položky nula a celá suma se tím pádem ještě sníží. A o zbytek věcí postará Lašťovka. Dyť super, sponzorské dary se nám fakt hodí apod.
Uvědomuje si vůbec někdo, že jsme měli zarezervovaný termín, ale na Lašťovkovo jméno? Jak teď asi seženeme jiný, když Marušce kdysi jasně napsali, že rezervace probíhají v lednu. - Je březen!
Přeberte si to a opravdu se nad tím zamyslete, myslím, že snad z toho co jsem tu vypsala, dost jasně vyplývá, že nemáme vůbec nic zařízené a nejsou lidi ochotní na tom něco dělat pokud to bude jen na nás. Uvědomte si, jak se hádáme, kvůli maličkostem, už jsme byli téměř rozhodnutí a najednou je všechno jinak. Jak se asi budeme rozhodovat, když najednou bude všechno na nás samotných?
Tuesday, March 4, 2008
Ziskavani DNA z jahod.
modrou tektinu, coz bylo neco jako mydlo. A michali jsme to asi minutu. Jahodovou kasi jsme prefiltrovali do kadinky a pote prefiltrovanou jahodovou tekutinu vlili do zkumavky a pridali do poloviny cisty alkohol. Pak jen stacilo vzit pipetu a jemne nabrat DNA na hladine, coz vypadalo jako bily gel.
Monday, March 3, 2008
z tmave zele
Saturday, March 1, 2008
Maso které musí milovat i vegetarián

Tak jsem dnes,již potřetí, navštívila argentinskou restauraci v centru Prahy.
Díky oslavě 23. výročí svatby mých rodičů jsme se v kruhu rodinném vydali do restaurace La casa Argentina.
V rodině jsem snad jediná, která nemiluje maso... Raději mám těstoviny či salát, ale po poznání argentinského jídla se vše změnilo.
Tato restaurace se nachází v Dlouhé ulici.Již při prvním pohledu je znát, že bude patřit mezi ty dražší, avšak zážitek stojí za to!Při vstupu Vás uvítá žena tmavší pleti a sympatický muž. Uvnitř je vše jak ve vosím hnízdě. Stylově oblečení číšníci jen pobíhají po place a nosí obrovské talíře s úžasným jídlem. Ochota všech je až zarážející. Zážitek neuvěřitelný! Možnost výběru ze zhruba 15 jídel se zdá malá,ale jedno lepší než druhé. Já si dnes dala 200g Rumb steak propečený well done s česnekovou bagetou a měli jsme víno s příchutí višní a třešní. Alkohol moc nemusím, ale víno si občas dám...Mám spíše ráda míchané nápoje a tak jsem ani dnes neodolala koktejlu Peron..Je to něco na způsob Mojita, avšak s pomeranči a pomerančovou šťávou. Nápoj není tak kyselý a k masu naprosto vynikající. O jídle psát nebudu, jelikož by byl hřích neušetřit si pár peněz a zajít si na to nejlepší maso.

Při zaříznutí je maso křehké, krásně propečené a ta vůně...Přímo z uhlíků. dnešní večer se nedá popsat. V průběhu vám zahraje živě (tedy spíš zaimprovizuje,což se nám moc nelíbilo) mladík na křídlo a později zatančí argentinské tance taneční pár... Atmosféru už jen dolaďují piraně plovoucí v akváriu, výhled přímo do kuchyně a všude přítomný someliér, specialista na doutníky a další na likér...
Díky této restauraci jsme se již třikrát přenesli do Argentiny a zažili její atmosféru. Vřele všem doporučuji tuto netradiční restauraci, která ve Vás zanechá nezapomenutelné zážitky, pocit štěstí a plného žaludku...